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【食べログ評価3.66】名物羽釜豚骨スープ

麺屋庄太流 横浜家系ラーメン

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TRY(東京ラーメンオブザイヤー)大賞豚骨部門7年連続受賞!
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商品ID: menya-001
発売元: 株式会社サンライズキッチン (麺屋庄太)(神奈川県)
カテゴリ: ラーメン

※金額の小数点以下切り捨て


通常版



ど冷えもん ツインストッカー
フローズンステーション
フローズンステーション2

サイズ:100

梱包されている


横230mm×奥行150mm×高さ48mm

1箱セット

8営業日後に発送 ※場合によって変動する場合がございます。

なし

休み

FoodStockに準拠
※日程については、決まり次第お知らせします。

神奈川県より発送


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商品詳細

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商品情報 豚骨・豚脂のみを極強火で炊き引き出した濃厚な豚骨スープと、あっさり・すっきり旨味と香りを炊き出した鶏ガラ清湯(チンタン)を、絶妙なバランスで合わせた半乳化スープを、ガツンとパンチの効いた醤油カエシで仕上げた、個性派の「家系ラーメン」です。釜焼き肩ロースチャーシュー(スープに封入)、海苔3枚、中太麺が付属。お好みでネギ・ほうれん草がよく合います。
★美味しいお召し上がり方★ 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらスープを袋ごと入れて6分、湯せんで温めます。同時にもうひとつの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら、袋から出した凍っためんを入れ6分。※ゆで時間はお好みで調整してください。温めたスープを丼にうつします。めんが茹で上がりましたらザルにとり、よくお湯を切って丼のスープにそっと入れ、さい箸でほぐします。
調理方法 湯煎・加熱料理等
賞味期限 製造日から6ヶ月間
内容量 505g/1個
原材料名 具入りスープ(豚骨(国産)、豚脂、醤油たれ(しょうゆ、食塩、砂糖、鯖節エキス、香辛料、昆布エキス、鰹節エキス)、豚肩ロースチャーシュー(豚肉、醤油たれ、調味料)、メンマ、鶏油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、生めん(小麦粉:国内製造)、食塩/かんすい、酒精、プロピレングリコール)、添付海苔(のり)
商品の重量 550g
1日の生産供給量 約1商品 / 日
アレルギー情報 一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む
栄養成分 (1食590gあたり)・エネルギー635kcal・タンパク質29.5g・脂質26.8g・炭水化物69.0g・水分462.0g・食塩相当量8.4g
特記事項
アレルギー情報 一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む

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