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ネット販売で大人気！楽天市場で販売累計8万3千皿。レビュー数2470件。☆4.51の実績ある当店「とらふぐ刺身」の1人前お試しサイズ。

とらふぐ刺身1人前角皿

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本場山口の板前による調理後、-80℃で急速冷凍！最高鮮度の状態でお召し上がり頂けます！
金額は会員登録後にご確認できます
655〜655円
商品ID: reito-tessa-kaku1
発売元: 有限会社㐂楽（山口県）
カテゴリ: 和食

※金額の小数点以下切り捨て

通常版（冷凍自販機 1〜2レーン分）


ど冷えもん ツインストッカー
フローズンステーション
フローズンステーション２
サイズ：120
梱包されている
横230mm x 奥行150mm x 高さ 48mm
1箱セット
5営業日後に発送 ※場合によって変動する場合がございます。
なし
営業
山口県より発送
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商品詳細

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商品情報 地元山口県の豊かな日本海で手塩にかけて育てられた「養殖とらふぐ」を使用。熟練の板前による調理後、すぐに-80℃で急速冷凍することで、細胞を壊さずに保存が可能となりました。これにより、解凍時のドリップを抑えることができ、最高鮮度でお届けが可能。ふぐ本来の旨味をそのままお召し上がりいただけます。
★美味しいお召し上がり方★ 常温解凍、流水解凍などで急ぎ解凍することで、急激な温度変更により、細胞に溜まった水分が溶け出します。この時、水分(ドリップ)と一緒に魚本来のうまみ成分も流れてしまいますので、ドリップを抑える解凍解凍方法がおすすめ。美味しくお召し上がりいただくには、冷蔵庫でじっくりと解凍することをおすすめいたします。
調理方法 解凍後、すぐにお召し上がりいただけます。
賞味期限 冷凍90日 (解凍後3日)
内容量 18g
原材料名 標準和名：とらふぐ(養殖)(刺身、皮湯引)、ポン酢〔醤油、ゆずきち果汁、だいだい果汁、醸造酢、その他、(一部に大豆・小麦を含む)〕、赤おろし(大根、唐辛子、その他)
商品の重量 240g
1日の生産供給量 約50商品 / 日
アレルギー情報 (一部に大豆・小麦を含む)
栄養成分 とらふぐ100gあたり
栄養成分表示(1食100gあたり)(計算値)エネルギー85kcal・タンパク質19.3g・脂質0.3g・炭水化物0.2g・食塩相当量0.3g
特記事項
アレルギー情報 (一部に大豆・小麦を含む)

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