アイス工房sonotoki
長野県諏訪市で、実店舗は持たず冷凍自販機、予約販売、イベント出店、BtoBを専門とする製造販売を営んでおります。
信州八ヶ岳牛乳を使用し、乳化安定剤、増粘剤、香料不使用のジェラートを製造しています。
独自の製造方法で、寒天パウダーやでんぷんを配合することにより、ジェラートのとろみやなめらかさを実現しました。
オリジナルパッケージや地域の特産物を使用したオリジナルフレーバーのOEMも承っております。
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長野県諏訪市で、実店舗は持たず冷凍自販機、予約販売、イベント出店、BtoBを専門とする製造販売を営んでおります。
信州八ヶ岳牛乳を使用し、乳化安定剤、増粘剤、香料不使用のジェラートを製造しています。
独自の製造方法で、寒天パウダーやでんぷんを配合することにより、ジェラートのとろみやなめらかさを実現しました。
オリジナルパッケージや地域の特産物を使用したオリジナルフレーバーのOEMも承っております。