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旨みたっぷり醤油仕立てのスープは、まろやかでモツとの相性抜群

甘口醤油もつ鍋

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旨みたっぷりの醤油スープは上品な甘み！ 素材が際立つ定番の味
金額は会員登録後にご確認できます
3,091〜3,091円
商品ID: Food-02
発売元: 鍋スル（株式会社オンリースタイル）（東京都）
カテゴリ: 和食

※金額の小数点以下切り捨て

通常版1レーン分　※冷凍自販機の1レーンは7商品入ります
ど冷えもん ツインストッカー
サイズ：120
梱包されている
横230mm×奥行180mm×高さ91mm
1箱セット
7営業日後に発送 ※場合によって変動する場合がございます。
土曜日、日曜日
休み
東京都より発送
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商品詳細

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商品情報 定番人気の醤油味！出汁のきいた旨味たっぷりの醤油仕立てのスープはまろやかでモツとの相性抜群！素材の味を存分に引き立てます！モツ肉は厳選された牛小腸100％を使用。コラーゲンもたっぷりで口いっぱいに甘味が広がります。旨味がたっぷり溶け出した味わい深いスープに付属のちゃんぽん麺を投入すれば、スープによく絡んで絶品です。最後の〆まで存分にお楽しみ下さい!
★美味しいお召し上がり方★ ・[ご用意していただくおすすめ具材] ※分量はお好みで変更して下さい。 キャベツ（1/4玉程度）、ニラ（1/2束）、笹がきごぼう（50g）、豆腐（1/2丁） ※ネギ、もやし、きのこ類などの具材もオススメです。※手軽なカット野菜でもOK！ ・もつの脂身が苦手な方はあらかじめたっぷりのお湯で30秒ほどボイルしていただくと余分な脂とアクが取り除けます。 長時間ゆでると、もつが縮んで旨味が抜けてしまいますのでご注意下さい。 ・薬味はお好みで調整してお召し上がり下さい。 〆には鍋に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて一煮立ちさせ、お召し上がり下さい。ご飯と卵をいれて雑炊としてもお召し上がりいただけます。 ・お出汁が煮詰まって味が濃くなりましたら、お湯ですこし出汁を薄めてください。
調理方法 1,鍋とお好みの野菜・具材を準備します
鍋とお好みの野菜・具材を準備したら、スープ、もつ肉、ちゃんぽん麺は流水解凍してください。
※解凍は流水解凍、冷蔵庫内で自然解凍、電子レンジ解凍等で行ってください。

2,お鍋にスープとお湯、もつを入れ火にかけます
お鍋にスープとお湯（750cc）、もつを入れ中火にかけます。
※もつの脂身が苦手な方はあらかじめたっぷりのお湯で30秒ほどボイルしていただくと余分な脂とアクが取り除けます。
長時間ゆでると、もつが縮んで旨味が抜けてしまいますのでご注意下さい。

3,煮立ってきたら具を入れ煮込みます
煮立ってきたら中火～弱火にし、キャベツ、ごぼう、豆腐などを入れ5分程煮込み、アクが出た場合は軽く取り除いてください。
※一緒に旨味成分も多く浮き出ますので、アクの取りすぎにはご注意下さい。

4,ニラや付属の薬味をお好みで入れてください
カットしたニラ、付属の薬味（白胡麻、唐辛子、ガーリックチップ）をお好みで入れてください。
※薬味はお好みで調整してお召し上がり下さい。

5,〆はちゃんぽん麺を入れてお召し上がり下さい
〆には鍋に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて一煮立ちさせ、お召し上がり下さい。ご飯と卵をいれて雑炊としてもお召し上がりいただけます。
※お出汁が煮詰まって味が濃くなりましたら、お湯ですこし出汁を薄めてください。
賞味期限 発送から3ヶ月以上
内容量 624g
原材料名 鍋スル特製　醤油鍋スープ：醤油（国内製造）、発酵調味料、三温糖、ニンニク、チキンエキス、白だし（液体和風だし）、がらスープ（調味料）、風味調味料、粗製海水塩化マグネシウム/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、キサンタンガム（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

冷凍牛もつ（小腸）：牛生小腸（米国産）

冷凍ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）/かん水、くちなし色素（一部に小麦を含む）

ガーリックフレーク：にんにく（中国）

唐辛子輪切り2mm：唐辛子（中国）

白煎り胡麻：白胡麻（パラグアイ、ボリビア、その他）
商品の重量 690g
1日の生産供給量 約10商品 / 日
アレルギー情報 一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む。
栄養成分 栄養成分表示（1セット当たり　推定値）
熱量：1157kcal、たん白質：37.5g、脂質：54g、炭水化物：114.6g、食塩相当量：23.4g
特記事項 ★重要★
商品のサイズが大きいため、自販機のスパイラルの変更が必須になります。

スパイラルのサイズ
ど冷えもん：106mm
商品は1レーンに7つ入ります。
アレルギー情報 一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む。

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